乱れた食生活（添加物）は身体だけでなく、心もむしばむ

乱れた食生活（添加物）は身体だけでなく、心もむしばむ


加工食品を購入するとき、「成分は何か」「原材料の原産地はどこか」、
そして「生鮮食品を購入するときも原産地はどこか」などを意識している親もいれば、
そうでない親もいるでしょう。

添加物には発ガン性や変異原性（遣伝情報を担っている
DNAに損傷をもたらし突然変異をひきおこす化学物質の性質のこと）を持つものが多く、
これらには遺伝的な毒性も持つものが多いので、本人だけでなく子どもや孫への影響も懸念されています。

また、添加物は身体だけでなく、
心にも悪影響を与えるといわれています。

たとえば、無気力、無関心、無感動になったり、同じ過ちを繰り返す、
キレる、多動などの問題行動にも影響があるとも言われています。

食品を購入するときは、必ず何が含まれているかを
よく確認してから購入する習慣をつけたいものです。

食生活は、特に親の影響が大きいので、
乱れた食生活が子どもにも引き継がれないよう、気を付けなければなりません。

中高生の飲酒・喫煙は母親の影響が
両親に喫煙や飲酒の習慣があると、
その子どもが中高生になって喫煙・飲酒する割合が、
両親に習慣がない場合に比べていずれも大きく、
父親よりも家庭生活への関わりが強い母親の影響を受けていることがわかりました。
（2004　厚生労働省の研究班の調査より）

子どもは大人に比べ体が未成熟なため、
飲酒により脳の神経細胞を破壊する、
性の成長が妨げられる、背が伸びにくい、骨折しやすいなどの
悪影響を受けやすいのです。また、未成年の喫煙は、
一酸化炭素などの有害物質が育ち盛りの青少年の発育を邪魔し、
タバコを吸い始める年齢が若ければ若いほど肺がんにかかりやすくなるといわれています。

親が飲酒・喫煙する場合は、子どもへの影響を頭に入れた上で、
子どもに悪習慣をつけさせないよう行う責任があります。